Depois do sucesso que foi o Arraial “ABRIL EM SINTRA – TODES PELA LIBERDADE”, a Dínamo pretende dar continuidade ao espírito colaborativo na Tapada das Mercês com a “Cozinha Comunitária”, uma iniciativa comunitária organizada pela Dínamo e pela Associação de Moradores da Tapada das Mercês. 

O projeto Cozinha Comunitária tem, essencialmente, três objetivos: 

• proporcionar o acesso a uma refeição saudável e adequada, que satisfaça as necessidades nutricionais e preferências alimentares dos jovens;
• promover a sustentabilidade, através da redução do desperdício alimentar; 
• envolver os jovens da comunidade, bem como associações e grupos informais, na produção dos eventos comunitários.

Acreditamos que o projeto permitirá criar sinergias entre a comunidade local, as associações que a compõem e o espaço em que estão integradas, e reafirmar os valores de solidariedade que caracterizam a comunidade TDM.

Este projeto assenta na organização de vários eventos anuais de Cozinha Comunitária, habitualmente na Tapada das Mercês (Praceta Francisco Ramos da Costa), sendo as refeições preparadas pela equipa do projeto e voluntários. Convidamo-vos a estar presentes nos eventos a colaborar com a equipa no planeamento e organização dos eventos e na preparação e confeção das refeições. 

As refeições, compostas por prato principal acompanhado de salada, sobremesa (salada de fruta) e bebida (sumos de fruta/água) são totalmente gratuitos, mas aceitamos sempre um donativo simbólico, que servirá para podermos continuar a dinamizar projetos como este.